Attention, vous utilisez un navigateur obsolète ! Vous devriez mettre à jour celui-ci dès maintenant !

La cuisine des monastères - Saison 3 - DVD

Dont 2 recettes de Sainte Hildegarde
Editeur : KTO
Date de parution : 29/07/2020
Un moine ou une religieuse nous présente une recette depuis la cuisine de son monastère. Des plats familiaux accordés aux saisons et même au temps liturgique. L'occasion de parler aussi de la relation à la nourriture, et du sens donné à sa préparation.... En savoir plus
En stock
Quantité
Présentation
Un moine ou une religieuse nous présente une recette depuis la cuisine de son monastère. Des plats
familiaux accordés aux saisons et même au temps liturgique. L'occasion de parler aussi de la relation à la nourriture, et du sens donné à sa préparation.... Soit une dizaine de recette à reproduire chez soi dont 2 recettes de Sainte Hildegarde !
Réalisation François Lespés   

1 DVD avec son livret de recette !  
Au Menu
Poulet à la bière d'épeautre et autre recettes de sainte Hildegarde
Waterzooi à la gantoise et pèches au thon
Baeckoffe et tarte alsacienne aux mirabelles
Poulet farci aux fruits secs et rösti Suisse
Poisson sauce mousillandaise, carottes en cocotte et pommes de pain
Poulet au citron et gâteau au chocolat et aux framboises
Risotto au safran, oeufs en cassolette et salade de fruits citronnée
Couscous à la marocaine, rouleaux au miel et amandes
Mille-feuille d'aubergines au chèvre et parfait au chocolat
Gâteaux de la joie, crème d'amande, recettes de sainte Hildegarde.
Fiche technique
ISBN3760104200436
TitreLa cuisine des monastères - Saison 3 - DVD
Sous-titreDont 2 recettes de Sainte Hildegarde
AuteurFrançois Lespés
EditeurKTO
PrésentationDisque vidéo
Epaisseur5 mm
Largeur135 mm
Hauteur190 mm
Poids0.11 kg
Date de parution29/07/2020
En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies. En savoir plus sur les cookies.
J'accepte