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Confiture Mirabelle, pot de 370 g

Editeur : CARMEL DU HAVRE
Collection : confiture
Date de parution : 15/04/2017
Confiture extra de mirabelle cuite au chaudron - Entièrement naturelle, riche en fruits. Produit entièrement naturel : sans acidifiant, sans gélifiant, sans colorant, sans conservateur. Label Monastic. En savoir plus
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Présentation
Confiture extra, encore plus riche en fruits ; entièrement naturelle : sans acidifiant, sans gélifiant, sans colorant, sans conservateur.Label Monastic. 

Voici une confiture de mirabelles de Lorraine qui porte en elle toute le bon goût du terroir...
Ingrédients: 63 g. de mirabelles de Lorraine pour 37 g. de sucre cristallisé de bettrave. 

Les confitures et gelées du Carmel du Havre sont cuites au chaudron par petites quantitiés. Elles sont fabriquées à partir d'un sirop de sucre à la perle dans lequel sont jetés les fruits fraichement récoltés. Tout le secret de cette fabrication réside dans le degré de cuisson du sucre adapté à chaque fruit et à chaque saison. Un savoir-faire transmis de génération en génération 

Produit fabriqué par les Carmélites du Monastère de la Transfiguration au Havre (76)
Venu de Lourdes, ce petit groupe de carmélites s'est implanté en Normandie, dans la ville du Havre, dès 1894. Aujourd'hui, elles sont une vingtaine de sœurs vivant en communauté sur les hauteurs de la ville, partageant leur temps dans le silence, entre la prière et le travail.  
Fiche technique
ISBN3760183970060
TitreConfiture Mirabelle, pot de 370 g
AuteurCarmel du Havre
EditeurCARMEL DU HAVRE
Collectionconfiture
Epaisseur65 mm
Largeur65 mm
Hauteur110 mm
Poids0.55 kg
Date de parution15/04/2017
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